24 ottobre 2026 – Il ritorno del teatro del gusto
Essenza Flambé
Fiamme, sapori e atmosfera Liberty: torna la cena spettacolo del Caffè Storico Tettuccio
Sabato 24 ottobre 2026 il Caffè Storico Tettuccio si è trasformato di nuovo in un vero teatro del gusto. Dopo il successo della prima edizione, con oltre 120 ospiti, Essenza Flambé è tornata con una nuova serata di gusto e spettacolo dal vivo.
Le fiamme sono tornate a danzare tra gli stucchi Liberty, i profumi hanno invaso le sale affrescate e gli specchi d’epoca hanno moltiplicato i riflessi di una serata pensata per coinvolgere tutti i sensi.
Piatti preparati davanti agli ospiti
Il segreto di Essenza Flambé è una cucina che diventa spettacolo: i piatti vengono preparati e flambati davanti agli ospiti, trasformando ogni portata in un piccolo show e la cena in un’esperienza da vivere, non solo da gustare.
A dare vita allo show cooking, i maître dell’associazione AMIRA, che hanno affiancato il gestore Renzo Borelli, Ilaria e tutto lo staff del Caffè in un’organizzazione impeccabile: ogni piatto espresso, scenografico e curato nei minimi dettagli.
Il menù della serata
Un percorso pensato per stupire, portata dopo portata:
- Welcome con fritturina dell’orto, Prosecco e analcolici
- Gamberoni flambati alla vodka su hummus di ceci
- Tortelli ricotta e spinaci con datterini e gocce di pesto
- Filetto di Cinta Senese al Sangiovese flambato al Cognac con patate aromatizzate
- Crêpes Suzette
- Caffè
Ad accompagnare la cena, i vini bianco e rosso di Fattoria Montellori.
Un format che continua a sorprendere
Essenza Flambé fa parte del percorso di eventi con cui il Caffè Storico Tettuccio celebra la propria presenza nel circuito dei Locali Storici d’Italia. Il ritorno di questo format dimostra ancora una volta come uno spazio storico sappia reinventarsi, mantenendo intatta la propria identità.
“Dopo il grande successo delle scorse edizioni abbiamo avuto tanti ospiti per una cena-spettacolo indimenticabile”, racconta Renzo Borelli. “Ringrazio AMIRA e tutti i clienti che ci hanno accordato la loro fiducia. È stata una serata da ricordare.”
Un sentito grazie a tutti gli ospiti che hanno condiviso con noi questa serata, ai maître di AMIRA e allo staff che, con passione e professionalità, ha trasformato le nostre sale in un palcoscenico del gusto.
Il Caffè Storico Tettuccio per i tuoi eventi esclusivi
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